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Receita de Pavê de chocolate ou morango da Mamãe Tânia - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata (medida da lata de leite condensado) de leite
- 50 g de biscoito champagne
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- Para pavê de chocolate:
- 1 colher (sopa) de achocolatado ou chocolate em pó
- 1 barra de chocolate
- Para pavê de morango:
- 1 colher de Nesquik
- 2 caixas de morangos
modo de preparo
- Creme
- Coloque na panela o leite condensado, o leite, o amido de milho, 2 gemas e 1 colher de açúcar
- Misture no fogo sem deixar empolar
- Mistura para banhar os biscoitos
- Em uma vasilha, se estiver fazendo pavê de chocolate, misture um pouco de leite com o pó de chocolate
- Se estiver fazendo o pavê de morango, misture o leite com pó Nesquik;
- Em um pirex ou vasilha, espalhe um pouquinho do creme no fundo;
- Acrescente pedaços de morango ou da barra de chocolate, a depender do sabor do pavê;
- Repita a camada de biscoitos molhados no leite;
- Cobertura
- Bata 2 claras em neve, acrescentando 6 colheres de sopa de açucar;
- Acrescente a cobertura em cima do pavê;
