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Receita de Nhoque sem leite fácil - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 360 ml de água (2 copos pequenos)
- 2 colheres (café) de sal
- trigo até dar o ponto de enrolar na mesa
- 1/2 colher (sopa) de fermento
- parmesão ralado para decorar
modo de preparo
- Em uma bacia junte os ovos, a água, a manteiga e o sal
- Mexa bem para desfazer os ovos e a manteiga
- Acrescente farinha de trigo aos poucos e 1/2 colher (sopa) de fermento para bol
- Corte vários pedacinhos (se preferir, pode colocar em seu acessório de moldar nhoque)
- Ao levantar fervura, coloque os nhoques, espere até que eles comecem a boiar e retire do fogo
- Faça o molho de sua preferência e aproveite para salpicar queijo parmesão ralado por cima