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Receita de Cookies de goiabada - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 115 g de manteiga sem sal derretida
- 1/2 xicara de açúcar mascavo
- 1/3 de xícara de açúcar refinado
- 1 ovo grande
- 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sodio
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 300 g de goiabada cortada em cubos (ou gotas de chocolate, castanhas, etc)
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
modo de preparo
- Junte o açúcar mascavo, o açúcar refinado e a manteiga derretida
- Junte o ovo e a baunilha e bata bem
- A massa ficará cremosa, mas firme
- Cubrir com filme plástico e coloque na geladeira por 2 horas
- Preaqueça o forno a 200° C
- Espere esfriar para desenformar
