k
Receita de Pavê 2 chocolates do Ed - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 800 ml de leite
- 1 barra de chocolate branco (opcional com amendoim)
- 1 barra de chocolate preto meio amargo
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 6 colheres de achocolatado em pó
- 9 gotas de essência de baunilha
- 1 copo (americano) de coco ralado
- 5 colheres de leite em pó
- opcional: morangos, gotas de chocolate
modo de preparo
- Coloque em uma panela com o fogo ligado 400ml de leite, a metade da lata de leite condensado, 9 gotas de essência de baunilha e o copo de coco ralado
- Mexa em um sentido só até levantar fervura e adquirir consistência de um mingau
- Quando estiver com textura de mingau, coloque a barra de chocolate branco e mexa até derreter
- Reserve o creme branco
- Adicione em uma panela 400ml de leite, 4 colheres (sopa) de maisena, 1/2 lata de leite condensado, 6 colheres de achocolatado em pó
- Mexa em um sentido só até começar a ferver e formar um mingau
- Ao ficar firme, desligue o fogo e coloque a barra de chocolate preto e mexa até derreter tudo
- Em uma tigela, com a ajuda de uma colher, coloque 1 a camada de creme branco de baunilha
- Em seguida, adicione 5 colheres de leite em pó
- Depois, coloque o creme de chocolate preto
- Deixe 40 minutos na geladeira
