Risoto de frango com queijo

por : Catarina

Risoto de frango com queijo. Enviada por Catarina e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

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• 4 peitos de frango
• 400 g de molho de tomate (manjericão)
• 3 dentes de alho
• 1/2 cebola picada
• 200 g de queijo mussarela
• 2 copos de arroz
• temperos a gosto
• 1 caldo de galinha 

modo de preparo

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1. Faça o arroz como de costume (utilizando óleo, alho e sal a gosto)
2. Utilize a panela de pressão para fazer o frango, cozinhe ele e utilize o tablete de frango
3. Pique o alho e coloque
4. Pique a cebola, coloque o óleo na panela, o alho picado e a cebola e espere dourar
5. Coloque o molho de tomate e continue mexendo até que o molho ferva