Estrogonofe de frango em farfalle

por : Nisha

Estrogonofe de frango em farfalle. Enviada por Nisha e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

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• 1 pacote de macarrão farfalle
• 2 caixas de creme de leite de 200 g
• 300 g de filé de frango em cubos
• 1 cebola em pedaços
• 4 dentes de alho picados
• 1 lata de milho verde
• 4 tomates cereja
• 1 sachê de molho de tomate
• azeite de oliva
• 3 colheres (sopa) de molho shoyu
• orégano a gosto
• sal e pimenta a gosto

modo de preparo

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1. Refogue o alho e a cebola com um pouco de sal junto com os cubos de frango, o azeite e o molho shoyu
2. Deixe até que doure
3. Acrescente o molho de tomate e misture
4. Aguarde 3 minutos e adicione o creme de leite e posteriormente o milho
5. Deixe no fogo por 3 minutos sempre misturando em intervalos e reserve
6. Cozinhe o macarrão lembrando
7. Em um refratário, coloque o macarrão com um pouco de azeite e adicione o estrogonofe sobre o mesmo
8. Acrescente para finalizar os tomates cereja
9. Sirva e bom apetite