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Receita de Ambrosia Fácil - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 kg de açúcar
- 2 litros de leite
- 6 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de cravo-da-Índia
- Canela em pau a gosto
modo de preparo
- Bata no liquidificador o leite e as gemas
- Coloque na panela e misture o restante dos ingredientes
- Mexa um pouco até levantar fervura
- Baixe o fogo e misture eventualmente para que não grude no fundo da panela
- Quando ele estiver na cor caramelizada e com os grãos da ambrosia formados está na hora de desligar
- Reserve em um pote fechado e coloque na geladeira
