Bolo de Laranja com caldo

por : Omar

Bolo de Laranja com caldo. Enviada por Omar e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 2 laranjas inteiras cortadas (sem casca)
• 4 ovos
• 1 copo de açúcar
• 2 copos farinha trigo
• 1/2 copo de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de essência de laranja (ou baunilha)
• Calda de laranja (opcional)1 xícara açúcar confeiteiro
• 1 suco de laranja
• 1 colher manteiga

modo de preparo

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1. Corte as laranjas, tire as sementes e coloque no liquidificador junto com os ovos, essência de laranja, o açúcar peneirado e as laranjas e bata até obter uma mistura lisa e homogênea
2. Misture com a farinha de trigo peneirada em um outro recipiente durante 5 min até misturar toda a farinha e formar uma massa lisa e homogênea
3. Por último misture o fermento em pó e bata mais um minuto
4. Coloque numa assadeira redonda de centro furado
5. Misture o açúcar, suco de laranja e 1 colher de manteiga em fogo baixo até formar uma mistura lisa e firme