Sardinha grelhada do Betão

por : Bento

Sardinha grelhada do Betão. Enviada por Bento e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

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• 1 kg de sardinha ou cavalinha limpa
• Sal grosso a gosto
• Vinagre e pimenta-do-reino a gosto
• Óleo para pincelar

modo de preparo

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1. Tempere o peixe com vinagre, pimenta do reino
2. Coloque em uma grelha e pincele com óleo
3. Leve a brasa para assar