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Receita de Brigadeiro Gourmet - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 100g de chocolate meio amargo
- 100g de chocolate ao leite
- 1/2 colher de manteiga
- 100g de granulado (de sua preferência)
modo de preparo
- Numa panela de fundo grosso, misture todos os ingrediente ante de ligar o fogo
- Ligue o fogo em temperatura mínima e vá mexendo sem parar, mas com cuidado
- Está pronto quando o brigadeiro desgrudar da panela, totalmente
- Coloque num prato e reserve 1 hora na geladeira, ou até esfriar
- Finalize fazendo bolinha e passando no granulado
- Dica, quando mais redondinho ficar, mais bonito vai ficar seu trabalho
