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Receita de Delícia de bolo de limão - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- Massa
- 3 ovos
- 1 copo de suco natural de limão
- 1/2 copo (requeijão) de óleo de soja
- 3 copos (requeijão) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 copo (requeijão) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Cobertura (opcional)
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 saquinho de suco de limão
- 1 caixinha de creme de leite
modo de preparo
- Massa
- Acrescente aos poucos a farinha de trigo
- Quando obter uma mistura homogênea acrescente o fermento e bata por mais um minuto
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido em 180° C por aproximadamente 40 minutos
- Cobertura
- Leve ao fogo baixo mexendo até obter a textura de brigadeiro
- Finalize com raspas de limão para deixar o bolo mais bonito
- Bom apetite