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Receita de Enroladinho de presunto e queijo fácil da Verinha - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo tradicional (sem fermento)
- 1 copo de iogurte Natural (170 g)
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- queijo e presunto a gosto
- farinha extra para sovar e chegar no ponto (cerca de 1/2 xícara)
modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o fermento, o iogurte e misture bem
- Corte a massa em 8 partes iguais pequenas e abra com um rolo de forma que fique fino, mas sem rasgar
- Acomode farias de queijo e presunto e enrole bem como um rocambole
- Acomode em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180° C por cerca de 30 minutos ou até dourar
