Macarrão alho e óleo ao forno com linguiça e queijo

por : Vidal

Macarrão alho e óleo ao forno com linguiça e queijo. Enviada por Vidal e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

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• 1 pacote de macarrão de sua preferência
• 1 cebola picada
• 1 tomate em pedaços
• 4 dentes de alho picados
• 240 g de linguiça defumada de pedaços
• 100 g de queijo parmesão em cubos
• 10 tomates cereja
• azeite de oliva
• sal e pimenta a gosto

modo de preparo

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1. Refogue o alho e a cebola com um pouco de azeite e sal de deixe até caramelizar misturando em intervalos
2. Adicione os pedaços de linguiça e misture
3. Após 5 minutos, reserve
4. Inicie o cozimento do macarrão e quando estiver al dente coloque em um pirex
5. Acrescente o refogado ao macarrão junto com azeite e misture
6. Posteriormente, adicione os cubos de queijo parmesão e os tomates tanto cereja e o comum
7. Leve ao forno por 15 minutos de 210° C a 240º C