Risoto Simples gostoso sem carne vegetariano

por : Glauce

Risoto Simples gostoso sem carne vegetariano. Enviada por Glauce e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

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• 2 xícaras (chá) de arroz arbório
• 2 tomates 
• 2 pimentão
• 1 cebola 
• 4 dentes de alho
• milho a gosto
• 8 colheres cheias de molho de tomate
• cebolinha verde 
• queijo a gosto
• metade de um tablete de caldo

modo de preparo

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1. Preparo
2. Em uma panela coloque o ólho e refogue as cebolas e o álho picados
3. Repita as conchas conforme for secando o arroz na panela
4. O arroz precisar soltar o amido que é o que faz o caldo do risoto 
5. Coloque o tomate, o pimentão e a cebolinha picadas, o milho e mexa 
6. Misture bem os ingredientes e sirva
7. Ferva uma chaleira de água