Pana cotta simples da Marcela

por : Ludemila

Pana cotta simples da Marcela. Enviada por Ludemila e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

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• 1 xícara de creme de leite fresco
• 2 xícaras de leite
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (café) de essência de baunilha
• 1 caixa de morango
• 1/4 de copo de água
• 1/2 xícara cheia de açúcar
• 8 g de gelatina incolor

modo de preparo

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1. Misture o creme de leite, o leite e a essência em uma panela, depois adicione a gelatina
2. Coloque em taças para servir e leve à geladeira até firmar
3. Leve ao fogo baixo e depois que ferver espere por 30 minutos até reduzir e engrossar