Bolo mousse de chocolate fácil

por : Fausta

Bolo mousse de chocolate fácil. Enviada por Fausta e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

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• 120 g de farinha de trigo
• 30 g de cacau em pó
• 150 g de açúcar
• 80 ml de óleo
• 100 ml de leite
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 250 g de chocolate ao leite
• 200 g de manteiga
• 5 gemas
• 100 g de açúcar
• 5 claras
•  

modo de preparo

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1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o cacau e o açúcar
2. Acrescente o óleo, o leite e o ovo; misture bem
3. Por fim, adicione o fermento em pó e mexa para incorporar
4. Despeja a massa em uma forma untada e enfarinhada
5. Leve ao forno preaquecido (180° C) por 15 minutos
6. Derreta o chocolate ao leite com a manteiga
7. Em uma batedeira, misture o açúcar com a manteiga
8. Acrescente o chocolate derretido e volte a bater
9. Batas as claras em neve
10. Adicione as claras em neve na mistura de chocolate e mexa bem
11. Retire o bolo do forno e coloque a mousse por cima
12. Leve à geladeira, por cerca de 2 horas
13. Está pronto
14.