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Receita de Bolo mousse de chocolate fácil - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 120 g de farinha de trigo
- 30 g de cacau em pó
- 150 g de açúcar
- 80 ml de óleo
- 100 ml de leite
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 250 g de chocolate ao leite
- 200 g de manteiga
- 5 gemas
- 100 g de açúcar
- 5 claras
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modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o cacau e o açúcar
- Acrescente o óleo, o leite e o ovo; misture bem
- Por fim, adicione o fermento em pó e mexa para incorporar
- Despeja a massa em uma forma untada e enfarinhada
- Leve ao forno preaquecido (180° C) por 15 minutos
- Derreta o chocolate ao leite com a manteiga
- Em uma batedeira, misture o açúcar com a manteiga
- Acrescente o chocolate derretido e volte a bater
- Batas as claras em neve
- Adicione as claras em neve na mistura de chocolate e mexa bem
- Retire o bolo do forno e coloque a mousse por cima
- Leve à geladeira, por cerca de 2 horas
- Está pronto
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