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Receita de Estrogonofe de frango Simples - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 kg de peito de frango
- 1 caixa de creme de leite
- 1 dente de alho pequeno bem picado
- Cebola ralada a gosto
- Cebolinha a gosto
- Uma pitada de colorau
- 1 colher de mostarda
- 1 colher de ketchup
- 1 colher (sobremesa) rasa de margarina
- 1 caldo pronto sabor galinha
modo de preparo
- Pique o peito de frango em cubos e reserve
- Desmanche o tablete de caldo pronto e reserve
- Em uma panela com fogo baixo, acrescente a margarina
- Vendo que a margarina derreteu, coloque a cebola e o alho e deixe fritar um pouco em fogo médio
- Acrescente o peito de frango picadinho, o colorau e o caldo Knorr, e mexa bem
- Coloque 200ml de água, mexa e tampe a panela
- Após a água diminuir e o frango estiver cozido, coloque a cebolinha, a mostarda, ketchup e sal a gosto
- Coloque o creme de leite, misture tudo e desligue o fogo
