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Receita de Acém com cerveja na panela de pressão - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 600 g de acém sem osso
- cheiro-verde a gosto
- sal grosso
- pimenta-do-reino
- 500 g de batata
- 1 cebola grande de sua preferência (roxa ou normal)
- 1 long neck de cerveja de sua preferência
modo de preparo
- Corte a cebola grande em rodelas e forme uma cama na panela de pressão
- Adicione o cheiro
- Coloque as batatas por cima do cheiro
- Finalize colocando a cerveja e leve para cozinhar em fogo médio na pressão
- Após esse tempo, retire a pressão da panela e verifique o ponto da carne, se necessário leve novamente ao fogo