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Receita de Hambúrguer Matemático - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 200g de acém moído
- 1 pão de hambúrguer
- 100g de mussarela fatiada
- Pimenta do reino e al a Gosto
modo de preparo
- Esta receita é para quem não quer errar e quer fazer o básico do hambúrger artesanal
- Pegue a carne e faça uma bola com a mão e a amasse por cima, formando um hambúrger
- Passe manteiga e adicione sal e pimenta dos dois lados
- Ligue uma chapa ou frigideira e a esquente na maior temperatura que conseguir
- Coloque o hambúrger na chapa quente e cronometre exatamente 3 minutos
- Depois, vire o hambúrger, e coloque os 100g de queijo em cima
- Tampe a panela ou chapa, cobrindo tudo, e deixe exatamente mais 3 minutos
- Desligue o fogo ou a chapa e deixe o hambúrguer nela tampado por exatamente mais 3 minutos
- Pegue o pão, abra
- Por fim, monte o hambúrguer com o que mais quiser
