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Receita de Bolo de chocolate com cobertura de cenoura - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- Massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 4 colheres (sopa) cheias de manteiga (ou 1 xícara de óleo de soja)
- 1 e 1/2 xícaras de leite
- 5 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (sopa) de fermento
- Cobertura
- 3 cenouras médias picadas
- 1 lata ou caixa de leite condensado
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de manteiga
- 4 colheres de amido de milho
modo de preparo
- Massa
- Acrescente aos poucos a farinha, o açúcar e o cacau em pó
- Bata bem até ficar uniforme e, por último, acrescente o fermento
- Coloque a mistura em uma forma untada ao forno preaquecido (entre 180° C e 200° C)
- Cobertura
- Em uma panela, derreta a manteiga e coloque a mistura do liquidificador, mexendo sempre
- Acrescente aos poucos o amido e deixe no ponto desejado
- mistura, mas nunca provaram desta maneira
