k
Receita de Arroz com Carne e Repolho - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 250 g de acém ou pá limpa e moída
- 2 xícaras de arroz
- 1 xícara de repolho
- 2 tomates
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 1 folha de louro
- sal a gosto
- 4 colheres (sopa) de óleo
modo de preparo
- Doure a carne no óleo quente até ficar soltinha
- Junte o alho batido e a cebola picada, refogue bem e acrescente o tomate picado, o arroz, o louro e o repolho
- Refogue por alguns minutos (mexa sempre) e adicione água fervente em quantidade necessária (5 a 6 xícaras)
- Tempere com sal e, assim que começar a ferver, diminua o fogo e deixe cozinhar normalmente
- Sirva em seguida
