Lombo acebolado

por : Edmundo

Lombo acebolado. Enviada por Edmundo e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 1 lombo de porco (2 kg)
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 2 colheres (sopa) de shoyu
• 3 cebolas grandes fatiadas
• alho picado a gosto
• óleo para fritar
• sal, pimenta e salsinha picada a gosto
•  

modo de preparo

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1. Em uma panela, coloque o óleo, a cebola e e sal, deixe dourar (reserve)
2. Coloque o lombo em uma assadeira, cubra com papel
3. Retire o lombo do forno e tire o papel aluminio
4. Fatie o lombo e coloque em um refratario