Sorvete de licor de Cassis

por : Emanuele

Sorvete de licor de Cassis. Enviada por Emanuele e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

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• 500 ml de creme de leite fresco
• 400 ml de licor de marula
• 200 ml de leite integral
• 5 colheres (chá) de açúcar
• 2 colheres (chá) de ágar ágar

modo de preparo

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1. Bata o creme de leite na batedeira com as 5 colheres de açúcar até dar o
2. Despeje o chantili com a ajuda de uma espátula dentro do copo do liquidificador
3. E por último os 200 ml de leite integral
4. Coloque as 2 colheres de ágar ágar e misture bem
5. Isso vai depender do modelo e a potência da sorveteira utilizada
6. no freezer por no mínimo 4 horas