ingredientes
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- 5 dentes de alho grandes
- 3 maços de salsa
- 1 colher (sopa) de pimenta calabresa
- 1 colher (sobremesa) de coentro
- 1 folha de louro
- azeite de girasol até cobrir os ingredientes
- 3 colheres (sopa) de vinagre de uva
- sal e pimenta-do-reino a gosto
