k
Receita de Maionese de Soja - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 150 ml de água gelada
- 25 g de leite de soja sem açúcar
- 1 dente de alho
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 1 colher (chá) rasa de chimichurri ou outro tempero do gosto
- óleo até dar o ponto
modo de preparo
- No liquidificador, coloque todos os ingredientes e deixe bater por alguns segundos, até misturar bem o leite de soja com os demais ingredientes
- Quando estiver tudo bem misturado, pode começar a acrescentar o óleo até dar o ponto (o creme fica bem firme)
- Na geladeira a maionese dura no máximo uma semana, depois deste tempo, começa a ter o sabol alterado
