Sopa de legumes e frango

por : Carina

Sopa de legumes e frango. Enviada por Carina e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

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• 1 abobrinha
• 1 cenoura
• 1 beringela
• 1 chuchu
• 1/2 brócolis
• 1/2 couve flor
• Salsinha
• Cebolinha verde
• 2 tabletes de tempero pronto de caldo de galinha
• 500g de peito de frango

modo de preparo

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1. Coloque o peito de frango para cozinhar na panela de pressão junto com caldo de galinha e deixe ferver em torno de 20 a 30 minutos
2. Depois de cozinhar o peito, abra a panela e coloque todos os legumes picados ou ralados
3. Se achar necessário coloque mais um caldo ou sal
4. Coloque na pressão novamente e deixe ferver por mais 20 minutos