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Receita de Pão caseiro fácil - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 2 canecas de água morna
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de fermento biológico seco
- OPCIONAL3 colheres de sopa de leite em pó
modo de preparo
- Em uma vasilha grande (bacia) coloque água morna, açúcar, margarina, banha e o fermento
- Deixe essa mistura tampada por 10 minutos para descansar
- Após, adicione o trigo aos poucos e o sal e sovar bastante até a massa ficar homogênea e soltar das mãos
- Deixe a massa tampada e descansando por 2 horas, até dobrar de tamanho
- Corte a massa ao meio, enrolar como rocambole, colocar em 2 formas de assar pão
- Deixe descansar por mais 1 hora até crescer um pouco acima da borda da forma
- Coloque para assar em forno pré
- Após assar, cobrir com pano de prato para não secar a casca dos pães
