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Receita de Biscoito de polvilho frito - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 500 gramas de polvilho azedo ou doce
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fubá
- Queijo ralado à gosto
- Sal à gosto
- 1/2 copo de 200 ml de àgua
- 1/2 copo de leite
- 1/2 copo de óleo
modo de preparo
- Pegue o óleo, àgua e o leite coloque em uma panela acrescente o sal e leve ao fogo para ferver
- Escalde o polvilho espere esfriar
- Se a massa ficar mole, acrescente polvilho aos poucos
- A massa pronta tem que ficar lisa e fofinha
- Coloque no óleo frio e mexa de vez em quando
