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Receita de Polenta fritarita diferente - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
- 1 e 1/2 xícara (chá) de arroz branco cozido
- 1,5 litro de água
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 cubos de caldo de carne
- sal, orégano e especiarias a gosto
- 1 xícara (chá) de fubá para empanar
- 1 litro de óleo para fritar
-
modo de preparo
- Em uma panela, acrescente a água, o óleo, os cubos de caldo, o sal, orégano e especiarias e coloque
- Após levantar fervura, acrescente o fubá já diluído em água fria
- Mexa tudo com uma colher de pau, sem parar, por aproximadamente 15 minutos ou até que fique numa consistência firme
- Após desligar o fogo, acrescente o arroz e mexa até misturar
- Coloque
- Após esfriar, corte
- Então, empane
- E finalmente, coloque
- E sirva
