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Receita de Rabada com manjericão - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 kg de rabada limpa
- 4 cebolas grandes
- 1 cabeça de alho grande
- 2 pimentões
- 1 maço de salsinha e coentro
- hortelã, colorau e cominho a gosto
- 1 maço de manjericão
modo de preparo
- Bata todos os temperos no liquidificador e acrescente o coloral, o sal a gosto e o cominho
- Deixe cozinhar só 10 minutos com os temperos, abra a panela e coloque água até cobrir a carne
- Sirva com arroz
