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Receita de Sopa de capeletti da Rosimeire - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 litros de água
- 1 tablete de caldo
- 500 g de capeletti de queijo
- 1 xícara de leite
- 1 pacote de sopa creme de queijo
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 100 g de mussarela ralada
- cheiro-verde a gosto
modo de preparo
- Ferva a água e dissolva o tablete de caldo
- Coloque o capeletti e deixe cozinhar por 5 minutos
- Enquanto isso, misture o leite frio com o creme de queijo
- Após, 5 minutos de cozimento do capeletti coloque o leite frio com o creme de queijo diluído
- Coloque o parmesão e a mussarela
- Salpique cheiro