Massa de panqueca do Gabriel

por : Jasmin

Massa de panqueca do Gabriel. Enviada por Jasmin e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

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• 2 ovos
• 3 colheres (sopa) de azeite ou óleo
• 1 xícara de leite (240 ml)
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de farinha de trigo, arroz ou aveia

modo de preparo

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1. Em um refratário adicione os ovos, o azeite/óleo, o leite e o sal
2. Em seguida, adicione a farinha e bata/misture bem até formar um líquido homogêneo (este é o ponto da massa)
3. Agora, é só pegar uma concha de feijão cheia da massa e distribuir bem em uma frigideira untada de azeite/óleo
4. E assim, sucessivamente