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Receita de SOPA DA MAMÃE - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 3 batatas médias
- 2 cenouras
- 1 tomate sem pele e picado
- 1 cebola
- 3 dentes de alhos amassados
- azeite
- 200 gramas de carne picado
- 1 xícara de feijão batido no liquidificador
- 1 xícara de macarrão tipo conchinha
modo de preparo
- Coloque na panela uma colher de azeite e depois o alho
- Quando o alho estiver frito, adicione a cebola
- Coloque a carne temperada com sal e pimenta a gosto para fritar
- Retire da pressão e acrescente as batatas
- Acrescente o feijão batido e coloque o macarrão e deixe cozinhar por mais 10 minutos
- Não passe do tempo estipulado para não amolecer muito o macarrão
