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Receita de Cupcake de frutas - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- Massa
- 4 ovos
- 100 g de manteiga ou margarina
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 maçã
- 1 pera
- 1 banana
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Cobertura
- 120 g de chocolate meio amargo
- 100 g de creme de leite (meia caixinha)
- bananas em rodelas assadas
modo de preparo
- Com fouet (batedor manual) misture
- Acrescente a farinha de trigo e misture, por último o fermento em pó e as frutas com casca,sem sementes e em cubos (a banana apenas em cubos)
- Leve em formo preaquecido a 180° C,deixe por aproximadamente 30 minutos
- Derreta o chocolate no micro
- Retire os cupcakes frios das forminhas de empada coloque a cobertura de ganache e meia rodela de banana
- Cortei as bananas em rodelas, coloquei em uma assadeira e levei em forno preaquecido a 180° C, deixei até ficarem douradas, demora um pouquinho
