Amêndoa de Páscoa Caseira

por : Walmir

Amêndoa de Páscoa Caseira. Enviada por Walmir e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

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• 1 xícara de água
• 2 xícaras de açúcar
• 1 pacote de 500 g de amendoim
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó

modo de preparo

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1. Despeje todos os ingredientes em uma panela grossa e deixe ferver aproximadamente por 30 minutos sem mexer
2. Quando estiver em ponto de secagem da água, mexa sem parar
3. O amendoim irá açucarar e então começa a caramelização e o processo de torragem do amendoim
4. Mexa até o amendoim envolver
5. Quando começar a açucarar pela segunda vez, estará pronto, tire da panela e despeje em uma forma para esfriar