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Receita de Salada de brócolis e passas com amêndoas - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 200 g de iogurte grego natural
- 1/3 cebola roxa
- um punhado de sementes de girassol
- um punhado de uvas-passas
- um punhado de amêndoas (ou outras castanhas)
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1 colher (chá) de suco de limão
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 300 g de brócolis frescos
modo de preparo
- Em uma tigela, misture o iogurte, o suco de limão e um adoçante
- Adicione brócolis frescos, lavados e picados (não cozinhe), cebola picada bem fina e todos os outros ingredientes
- Misture a salada e leve à geladeira por cerca de 1 ou 2 horas