Bolo fofo de chocolate sem batedeira

por : Dionise

Bolo fofo de chocolate sem batedeira. Enviada por Dionise e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 2 ovos inteiros
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%
• CALDA:1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina

modo de preparo

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1. Bata no liquidificador os ovos, óleo, leite e açúcar até formar um líquido fino
2. Adicione a farinha, chocolate e fermento e misture na mão (não leve para liquidificador ou batedeira pois mexendo na mão fica mais fofinho)
3. Coloque todos os ingredientes em uma panela e vá mexendo sem parar em fogo baixo até a calda soltar do fundo da panela