Farofa tradicional caseira

por : Dan

Farofa tradicional caseira. Enviada por Dan e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

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• 500 g de farinha mandioca
• 3 colheres (sopa) de molho de tomate
• pitada de pimenta-do-reino em pó (a gosto)
• 2 colheres (sopa) de margarina com sal ou sem sal
• 1 colher (chá) de salsa desidratada
• 2 dentes de alho
• 1/2 cebola picada a gosto
• cenoura ralada a gosto

modo de preparo

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1. Coloque o alho para refogar com a margarina e em seguida adicione a salsa, o molho de tomate, a cebola, a pimenta
2. Espere tudo isso pegar dourar e adicione a farinha
3. Sirva em almoços e churrascos ou em qualquer ocasião