Bolo nada se perde

por : Eliseu

Bolo nada se perde. Enviada por Eliseu e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

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• 4 bananas amassadas
• canela em pó a gosto
• 2 ovos
• 1/2 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo com fermento
• ameixa seca
• amendoim torrado
• coco ralado
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara de leite integral

modo de preparo

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1. Amasse as bananas, em seguida adicione o leite, os ovos, a canela e o açúcar, e misture bem
2. Adicionando os demais ingredientes na ordem que preferir
3. Unte uma forma de sua preferência e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos a 180
4. Fique à vontade para adicionar outros ingredientes como granola, passas, frutas cristalizadas e maçã