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Receita de Palmito pupunha assado - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 haste de palmito pupunha de aproximadamente 20 centímetros
- sal grosso moído
- alecrim a gosto
- azeite a gosto
modo de preparo
- Corte a haste de palmito pupunha ao meio verticalmente, formando uma canoa com a casca
- Salpique o sal, o alecrim e regue com azeite
- Embrulhe com papel laminado e coloque para assar na brasa ou no forno convencional, com a parte da casca para baixo
- Asse por 70 minutos, ou até que o meio esteja macio
