Bolo floresta branca com brigadeiro

por : Orlando

Bolo floresta branca com brigadeiro. Enviada por Orlando e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

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• Massa
• 4 ovos
• 150 g de açúcar
• 170 g de trigo
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 80 ml de água
• 20 g de emulsificante
• 8 g de fermento
• Recheio 1
• chantili a gosto
• cereja a gosto
• raspas de chocolate branco a gosto
• Recheio 2
• 400 g de leite condensado
• 40 g de chocolate em pó
• 20 g de margarina

modo de preparo

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1. Massa
2. Adicione o restante dos ingredientes aos poucos
3. Após esse tempo, vire a assadeira e asse por mais 10 minutos
4. Recheio 1
5. Recheio 2
6. Mexa em fogo médio até dar ponto de soltar do fundo da panela
7. Montagem
8. Umideça a primeira camada de bolo
9. Adicione a segunda camada do bolo e umideça
10. Adicione o brigadeiro e coloque cerejas picadas