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Receita de Mousse de frutas - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 500 g de frutas da sua preferência descascadas e cortadas (eu não usei cítricas)
- 1 caixa ou lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 1 colher sopa de essência de baunilha
- margarina sem sal para untar
modo de preparo
- Com as frutas devidamente lavadas, descascadas e cortadas misturas em um refratário, reserve no liquidificador
- Bata
- Dissolva a gelatina sem sabor conforme instruções da embalagem
- Com o liquidificador batendo, misture a gelatina e continue batendo por mais 3 minutos em velocidade máxima
- Unte uma forma com furo central com a margarina, coloque metade da massa batida distribua sobre ela as frutas misturadas
- Complete com a massa batida e leve para gelar por, no mínimo 3 horas
- Para soltar da forma, passe uma faca por toda a extensão, inclusive no meio, e vire sobre uma travessa
