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Receita de Caldo cremoso de abóbora com carne - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 200 g de carne picada de sua preferência
- 300 g abóbora sem casca e sem sementes
- 1 dente de alho
- 1/2 cebola picada
- 1 colher de manteiga
- pimenta e cominho moído a gosto
- salsa/coentro/cebolinha a gosto
- 1 tomate picado
modo de preparo
- Em uma panela, acrescente a manteiga e a carne
- Depois de um minuto, coloque o tomate picado e as abóboras
- Feche a tampa e deixe cozinhar em fogo baixo até a abóbora ficar mole
- Depois de cozido, coloque só as abóbora no processador até virar purê
- Veja se está bom de sal e deixe ferver por mais 2 minutos
