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Receita de Bolo de laranja fofinho com calda de chocolate - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- Massa
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 copos de açúcar
- 3 copos de farinha de trigo com fermento
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara de leite (300 ml)
- raspas de 1 laranja
- Calda
- 500 ml de leite
- 6 colheres cheias de chocolate em pó
- 1 colher de farinha de trigo ou amido de milho
- 1 colher (sopa) de manteiga
modo de preparo
- Massa
- Bata o açúcar e a manteiga até virar um creme branco, acrescente a farinha, o fermento, os ovos e o leite, bata por 5 minutos
- Quando a massa estiver lisa, coloque as raspas de laranja e misture
- Despeje em uma forma untada e leve a forno médio por 25 minutos ou até crescer bem e ficar douradinho
- Calda
- Em uma panela, coloque a manteiga, o chocolate em pó e a farinha dissolvida no leite, mexa em fogo médio até engrossar
- Passe a mistura do leite com a farinha na peneira antes de colocar na panela
- Deixe esfriar e despeje a calda no bolo
- Se preferir granule chocolate em pó como decoração
- Essa receita é para uma forma redonda pequena
- Dica
