Pavê de pêssego delicioso

por : Alfredo

Pavê de pêssego delicioso. Enviada por Alfredo e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 1 lata de leite condensado
• 1 gema de ovo
• 700 ml de leite
• 4 colheres (sopa) de amido de milho 
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 caixas de biscoito champagne ou de maisena
• 1 lata de pêssegos em calda
• 50 g de coco ralado

modo de preparo

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1. Em um copo, dilua o amido de milho em 50 ml de água (para não empelotar), e coloque numa panela grande
2. Adicione metade da calda dos pêssegos
3. Misturar todos os demais ingredientes
4. Leve ao fogo mexendo sempre até tomar a consistência de um mingau grosso
5. Desligue o fogo e reserve esse creme
6. Molhe ligeiramente os biscoitos na outra parte da calda de pêssegos e coloque
7. Em seguida cubra com o creme, e coloque pedacinhos de pêssego em cima do creme
8. Repita o processo acima fazendo outra camada por cima
9. Finalize com outra camada (biscoitos
10. Leve a geladeira por pelo menos 6 horas e sirva
11.  
12. Obs