Pavê de limão com cobertura de chocolate

por : Herculano

Pavê de limão com cobertura de chocolate. Enviada por Herculano e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

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• 2 latas de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 4 limões
• 1 pacote de bolacha champanhe (150 g)
• 2 barras de chocolate amargo ou ao leite

modo de preparo

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1. Bata no liquidificador o leite condensado, 1 caixinha de creme de leite e o suco dos limões por 5 minutos e reserve
2. Pegue o recipiente em que vai montar, em um outro potinho coloque um pouco de leite, aos poucos vai molhando as bolachas no leite e colocando dentro do recipiente formando uma camada
3. Depois despeje o mousse de limão formando uma camada em cima das bolachas
4. Por último derreta as barras de chocolate no microondas ou a banho Maria, acrescente 1 caixinha de creme de leite, misture bem e despeje em cima do mousse para finalizar nosso doce
5. Leve para a geladeira e em 1 hora já pode ser servido