ingredientes
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- Para base
- 1 pacote de bolacha de maisena (150g)
- 5 colheres (sopa) de manteiga derretida sem sal
- 8 colheres (sopa) de leite
- 3 gemas de ovo
- 3 claras de ovo
- 3 colheres (sopa) de café solúvel
- 3 colheres (sopa) de cappuccino
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1/2 pacote de gelatina incolor e sem sabor (6g)
- 1/2 xícara de açúcar refinado
- Para cobertura
- 3 claras
- 3/4 de xícara de açúcar refinado
