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Receita de Creme de Palmito - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 latas pequenas de palmito
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 4 xícaras (chá) de caldo de carne
- sal a gosto
- pimenta-do–reino a gosto
- cheiro-verde a gosto
modo de preparo
- Bata, no liquidificador, o palmito, cortado em pedaços grandes, junto com o leite
- Aqueça a manteiga, polvilhe a farinha e mexa até dourar
- Junte o caldo de carne aos poucos mexendo depressa para não encaroçar
- Ferva por 5 minutos
- Ponha o palmito batido e aqueça sem ferver
- Adicione os temperos e sirva
