ingredientes
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- 1 kg bacalhau dessalgado, cozido e grosseiramente desfiado
- 1 couve-flor cozida ao dente
- 1 brócolis cozido al dente
- 1 caixa de ovos de codorna cozidos
- 1 cebola grande em rodelas finas
- azeitonas pretas sem caroço a gosto
- 3 cenouras picadas em cubinhos cozidas
- 2 batatas grandes em cubos cozidas na água do bacalhau
- azeite a gosto
- 500 g feijão fradinho cozido ao dente
- salsinha a gosto
