Farofa da Nice

por : Leonel

Farofa da Nice. Enviada por Leonel e demora apenas 7 minutos.

ingredientes

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• 1 kg de farinha de mandioca amarela
• 1 e 1/2 colher (sopa) de margarina
• sal a gosto
• 2 cebolas picadas em cubos pequeninos
• 2 calabresas do mesmo tamanho das cebolas

modo de preparo

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1. Em uma panela, coloque a margarina, cebola e calabresa
2. Após isso, coloque a quantidade desejada de farinha e tempere com o sal caso ache necessário
3. Pode ser guardada até 60 dias, desde que seja de maneira adequada, em um pote com vedação absoluta